近日，新一届（2013-2017）教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会全体委员会议在江南大学召开。来自全国45所高校的47名委员参加了会议，教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会主任委员，江南大学副校长金征宇教授主持会议，教育部高教司理工处吴爱华处长出席并讲话。院长蒲彪教授作为新一届食品科学与工程类专业教指委西南片区新当选的3名委员之一，应邀参加了本次会议。教育部还向新当选委员颁发了聘书。
会议制定了近五年的工作计划，安排了食品类专业教学质量国家标准制订工作任务，并就本领域教育教学改革的热点难点问题与如何更有效地开展教指委研究、咨询、指导、评估和服务工作，进行了充分交流和热烈讨论。
